Značka HENDI - 201619
Pro použití v profesionálním stravování
K hnětení a vytlačování těstovin v různých formách z čerstvého těsta
Pouzdro, mísa, míchadlo a víko jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304.
Elektronický ovládací panel - přepíná z hnětení těsta na funkci vytlačování hotových tvarů těstovin.
Víko s mřížkou pro bezpečné přidávání přísad i za chodu stroje
Mikrospínač automaticky zastaví stroj při zvednutí víka.
Vyjímatelná mísa a míchací prvky jsou vhodné pro mytí v myčce nádobí
Kapacita: 8 kg/h
Maximální příkon těsta na cyklus: 2 kg
Hmotnost: 26,5 kg
Hroty na vytlačování těstovin ø57 mm je třeba objednat zvlášť
