Značka HENDI - 224014
Pro použití ve zmrzlinárnách, restauracích, hotelových kuchyních, kavárnách a cateringových společnostech.
Ideální mimo jiné pro přípravu zmrzlinových směsí, zeleninových polévek, pyré, omáček, nádivek, majonézy, rajčatového protlaku, pesta, ale i šlehačky, krémů nebo omelet - v závislosti na použitém hrotu.
Pouzdro z odolného polyamidu v modré barvě
Pracovní ramena z nerezové oceli AISI 304
Šlehací rameno o délce 350 mm s ponorem max. 200 mm
Míchací rameno o délce 400 mm s max. hladinou ponoru 290 mm
Vhodné pro míchání objemů až 60 l
Rychlost míchacího ramene: 2 500-11 000 otáček za minutu
Rychlost ramene šlehače: 250-1500 otáček za minutu
Součástí dodávky je pohon mixéru s proměnlivou rychlostí, mixovací rameno, šlehací rameno, závěs na stěnu.
