Značka HENDI - 400098
Výrazný černý design: pouzdro z hygienického eloxovaného hliníku.
Nůž z nerezové oceli, jediný na trhu schválený pro styk s potravinami, snadno vyjímatelný a vhodný pro mytí v myčce - vysoká hygiena zaručena.
Nohy z teflonového plastu pro pohodlnou práci na jakékoli pracovní desce.
Správně napnutá a upnutá čepel na frézované části - během práce se neohýbá ani neotáčí.
Otvory na čepeli na obou stranách stejné - matici lze našroubovat vlevo i vpravo.
Vybaveno odměrkou na krytu - nastavitelná tloušťka horní části houby: od 1 cm do 6 cm.
Volný rozsah řezání piškotových vršků podle cukrářské normy: 60x40 cm.
Možnost přesného řezání kulatých piškotových dortů o průměru: od ⌀5 cm do ⌀40 cm.
Délka čepele: 57 cm, s nastavitelnou výškou podle míry.
