Tento přístroj sous vide lze použít pro širokou škálu pokrmů a potravin. Výhodou vaření sous vide je, že si produkty zachovávají svou chuť a vitamíny. Vaření v tomto přístroji sous vide navíc zajišťuje, že se pokrmy nepřipálí ani nevysuší. Tento kompaktní spotřebič je také velmi tichý. Při vaření sous vide necháváte vakuově zabalené potraviny vařit při konstantní teplotě. Před vařením můžete čerstvé produkty očistit, nakrájet nebo oloupat, takže vaše pokrmy budou připraveny ihned po vaření sous vide.
Bezprecedentní přesnost 0,1 ºC
V tomto profesionálním přístroji sous vide o objemu 12,5 litru se voda v nádržce na vodu ohřívá postupně. Potraviny se nepřipalují ani neoddělují, protože voda se nemůže zahřát na více než 99 ºC. Teplotu i čas lze nastavit samostatně. Kromě toho má tento přístroj sous vide přesnost 0,1 °C. Díky rovnoměrnému proudění vody zůstává zachována struktura a živiny. LCD displej je digitální a ovládací panel se snadno ovládá díky dotykovým tlačítkům. Přístroj sous vide je také vybaven tepelnou pojistkou a napájecí kabel lze odpojit.
Součástí je praktická nerezová polička na produkty
Tento přístroj sous vide je velmi tichý a při provozu nevydává téměř žádný hluk. Kromě toho je spotřebič dodáván s praktickou nerezovou policí pro umístění výrobků do nádržky na vodu. Před čištěním nechte spotřebič vychladnout. K čištění nerezových částí použijte vlhký hadřík, trochu teplé vody a jemný čisticí prostředek. Před dalším použitím spotřebiče vše otřete suchým hadříkem.
