Maxima Premium Smažící pánev 100 l - elektrická - 400 V - šířka 100 cm x hloubka 90 cm | 09398670

Tato robustní pánev bratt je připravena na velké kuchyňské úkoly. Díky svému objemu 100 litrů můžete snadno připravovat ty nejchutnější pokrmy ve velkém množství. Je tak ideální pro použití v profesionální kuchyni pro catering. Tato pánev bratt je elektrická a je také výklopná, takže můžete snadno vyjmout hotový pokrm pro servírování nebo dokonce čištění.

Vybavena tepelnou izolací

Bezpečná práce v pohostinství je nezbytná. Bezpečnostní termostat pomáhá zajistit, aby nedošlo k přehřátí. Teplotu lze nastavit v rozmezí 120 až 300 °C. Aby se omezily případné tepelné ztráty a spotřeba energie byla nízká, je pánev na bachor vybavena tepelnou izolací. Dno vnitřní pánve je vyrobeno z 8 mm silné nerezové oceli, která zabraňuje korozi a která také zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla.

Snadné čištění

Důležitou součástí snadného používání je čištění. Díky chytrému designu a použití hladkých materiálů se o to nemusíte nikdy starat. Nerezová ocel se velmi snadno čistí, a to jednoduše pomocí hadříku. Rohy jsou zaoblené, takže se na nich nehromadí zbytky jídla, a díky praktickému vodovodnímu kohoutku máte vodu na čištění vždy po ruce. Naklápění vnitřní pánve se hodí i v případě, že potřebujete pánev bratt vyčistit a vysušit.

Vlastnosti

• dno z nerezové oceli o tloušťce 8 mm
• Výklopný mechanismus víka umožňuje snadné otevírání a zavírání
• Nastavitelná teplota v rozmezí 120-300 °C
• Bezpečnostní termostat zabraňující přehřátí pánve
• Vybaveno elektromagnetickým ventilem pro studenou nebo horkou vodu

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 155,8 kg
• Čistý objem: 90 l
• Rozměry varné plochy: Š90 x D53cm
• Rozměry zařízení: Š100 x D90 x V85cm
• Celkový elektrický výkon: 12,0 kW
• Příkon: 400V / 50Hz / 3 fáze 12000W

Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.