Tento výkonný planetární mixér s velkou mixovací nádobou o objemu 40 l je ideální pro každou profesionální kuchyni. Pomocí přiloženého hnětacího háku můžete nejen bez námahy hníst těsto, ale také během okamžiku šlehat smetanu a šlehat bílky pomocí šlehací metly. V závislosti na typu těsta nebo těsta můžete na mixéru nastavit požadované otáčky: 80, 160 nebo maximální otáčky 310 ot/min.
Nepostradatelný ve velkých gastronomických kuchyních
V kuchyních, kde se zpracovává velké množství těsta a těstovin, jako jsou restaurace, pekárny, podnikové jídelny a školní kuchyně, je tento výkonný planetární mixér přesně to, co potřebujete. Robustní míchací mísa z nerezové oceli snadno uhněte 20 kg těsta na pizzu. Díky výkonnému motoru a řemenům se pomocí háku na těsto bez námahy promíchá velké množství těsta. Kromě těsta na pizzu zvládne planetární mixér také až 16 kg chlebového těsta. Minimální množství chlebového těsta, které lze uhníst, je 5 kg. Díky páce na boku můžete naplněnou míchací mísu po hnětení snadno spustit.
Velmi uživatelsky přívětivé a snadno se čistí
Díky samostatným tlačítkům start a stop se tento vysoce kvalitní planetární mixér snadno ovládá. Pro zajištění dobré bezpečnosti je mixovací mísa během mixování, šlehání a hnětení uzavřena pomocí ochranné mřížky z nerezové oceli. Integrované dvojité bezpečnostní spínače zajišťují bezpečné používání tohoto kuchyňského robota. Všechny volné části se snadno čistí teplou vodou a jemným mycím prostředkem. Poškrábání zabraňuje litinový kryt s povrchovou úpravou odolnou proti poškrábání. Planetární mixér lze rozšířit o různé příslušenství, jako jsou odpovídající koše a pojízdný vozík.
Vlastnosti: - Vnitřní vybavení je vyrobeno z vysoce kvalitního materiálu, který je vhodný pro použití v domácnosti:
3 rychlosti: 80, 160, 310 OTÁČEK ZA MINUTU
Silná převodovka s řemeny
Nerezová ochranná mřížka nad mísou
Bezpečnostní spínač v ochranné mřížce
Oddělená tlačítka start a stop
Silný litinový kryt s povrchovou úpravou odolnou proti poškrábání
Specifikace výrobku:
Čistá hmotnost: 150 kg
Čistý objem mísy: 34l
Rozměry mísy: Ø375 x H370mm
Rozměry jednotky: Š630 x D620 x V1011mm
Napájení: 230V / 50Hz / 1fáze 1500W
Barva: šedá Heavy Duty
Výrobní kapacita:
Těsto na pizzu max. 20.00 kg těsta
Chlebové těsto max. 16.00 kg těsta
Chlebové těsto min. 5.00 kg těsta
Včetně:
Nerezová míchací mísa o objemu 40 l
Hliníkový hák na těsto -> nelze mýt v myčce nádobí
Hliníkový plochý šlehač -> nelze mýt v myčce nádobí
Nerezová/hliníková šlehací metla -> nelze mýt v myčce nádobí
