Tento profesionální ohřívač hranolků můžete používat v kombinaci s fritézou. Přebytečný olej z hranolek tak můžete shromažďovat v míse o rozměrech 29 x 32 cm. Nádoba má kapacitu 1 kg hranolek. Ohřívač má v zadní části infračervené topné těleso, které prodlužuje trvanlivost hranolek. Miska na sběr tuku je vyrobena z hluboce tažené nerezové oceli a má zaoblené rohy, takže se v ní nemůže hromadit tuk, sůl a zbytky jídla
Jednoduché nabírání hranolek
Pokud v profesionální kuchyni intenzivně smažíte, je tento ohřívač nepostradatelný. Ohřívač můžete snadno umístit na stůl nebo pult, ale pro skutečně efektivní smažení jej umístíte do varné linky. Falešné dno je perforované a tvarované tak, aby nabírání hranolek bylo velmi snadné.
Bezúdržbová ohřívací jednotka na hranolky
Tato profesionální ohřívací jednotka na hranolky je nenáročná na údržbu a díky svému hygienickému provedení se také rychle čistí. Bezproblémově svařenou horní část a nerezové povrchy lze snadno čistit měkkým hadříkem, teplou vodou a mýdlovou vodou. Díky odolným komponentům a trvanlivé konstrukci vydrží dlouhá léta v každé profesionální kuchyni.
Komerční třída - ohřívací jednotka na hranolky - elektrická - 40 x 60 cm
Plně nerezový kryt a horní části
Hluboce tažený nerezový zásobník na tuk se zaoblenými rohy
Doporučeno pro použití s fritézou pro zachycení přebytečného oleje v nádobě
Zvýšená trvanlivost díky infračervenému topnému tělesu v zadní části fritézy
Perforované falešné dno ve tvaru pro snadné nabírání hranolek
Bezešvě svařovaná horní část
Těžké komponenty
Velmi odolná konstrukce
Hygienický design
Snadno se čistí
Ergonomický design
Kapacita hranolků: snadno ovladatelná kapacita: 1 kg
