Ruční hnětení velkého množství těsta zabere spoustu času a ruční práce. Pokud investujete do této profesionální míchačky na těsto ve vaší gastronomické kuchyni, můžete snadno uhníst až 18 kg těsta. To se hodí v podnicích, jako jsou pekárny, supermarkety nebo kavárny, které denně připravují pečivo. Mísa na míchání má objem 30 l a stejně jako hnětací hák se otáčí kolem své osy, takže je ideální pro hnětení těsta na chleba nebo pizzu.
Bezpečné a snadné použití
Velká pozornost byla věnována bezpečnostním prvkům tohoto spotřebiče. Díky praktickému časovači můžete nechat mixér na těsto pracovat. Je také vybaven bezpečnostním spínačem, který přístroj automaticky vypne v případě přehřátí motoru. Kromě toho je tento mixér na těsto vybaven bezpečnostní mřížkou, kterou použijete k uzavření míchací mísy. Pokud mřížka není zcela uzavřena, mixér se nespustí. Robustní gumové nožičky zajišťují, že přístroj zůstane během používání na místě, zatímco kvalitní řetězový pohon má za následek delší životnost.
Jednoduché čištění
Tento profesionální mixér na těsto je vyroben z kovu s odolnou povrchovou úpravou. Míchací mísa i hák na těsto jsou vyrobeny z hladké nerezové oceli. Díky této volbě materiálu nejenže přístroj dlouho vypadá krásně, ale také se snadno čistí. K tomu použijte vlhký hadřík a jemný čisticí prostředek. Míchací mísa je odnímatelná, takže je její čištění ještě snazší. Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem, než přístroj znovu použijete.
Vlastnosti: Vhodný pro použití v domácnosti, kde se nachází:
- Robustní a těžký mixér na těsto, takže během provozu nevibruje
- Silný a tichý motor, takže nezatěžuje hlukem
- Díky odnímatelné míse můžete těsto snadno vyjmout
- Části z nerezové oceli jsou odolné a snadno se čistí
- Naklápěcí hlava usnadňuje přidávání přísad
Specifikace výrobku: - Vnitřní nádoba na mouku, která je určena k mísení potravin, je vybavena speciální nádobou na mouku:
- Čistá hmotnost: 134 kg
- Čistý objem mísy: 33 l
- Rozměry zařízení: Š42 x D80 x V77,5 cm
- Rychlost: 125 a 158 otáček za minutu
- Otáčky mísy: 15 a 22 ot
- 230 V / 50 Hz / 1 fáze 1500W
Výrobní kapacita: 1,5 l:
- Max. 12 kg mouky
- Max. 18 kg těsta
- Min. 4 kg těsta
