Díky dvěma 4l košům této fritézy můžete připravovat dvakrát více produktů najednou. Tento stolní model je vhodný pro každou profesionální gastronomickou kuchyni a lze jej umístit na pracovní desku nebo na stůl. Můžete rychle usmažit až dvakrát více 1kg porcí hranolek nebo jiného chutného občerstvení. Pomocí uživatelsky přívětivého termostatu můžete nastavit teplotu pro každou fritézu zvlášť. To je ideální, když chcete v jedné fritéze připravovat hranolky a v druhé občerstvení, které vyžaduje jinou teplotu. Teploty se pohybují v rozmezí od 0 °C do 190 °C. Fritéza má také světelný indikátor, který ukazuje, kdy je olej zahřátý na správnou teplotu a je připraven k použití.
Kvalita a bezpečnost
Přestože je kvalitní fritéza přínosem v každém stravovacím zařízení, byl brán zřetel i na bezpečnost. Tato fritéza má dvě odnímatelná víka, která zabraňují rozstřiku oleje. Všechny rukojeti jsou tepelně odolné a spotřebič je vybaven ochranou proti přetížení. Aby se fritéza během používání neposunula, zůstává stabilní díky gumovým nožičkám. Olej také zůstává déle čerstvý díky zabudované chladicí zóně. Topné těleso je umístěno těsně nad dnem fritézy, takže olej mezi tělesem a dnem zůstává o něco chladnější. To má tu výhodu, že se drobky méně rychle připalují a olej déle vydrží.
Odnímatelné části
Tato profesionální fritéza se také snadno čistí díky nerezovému tělu, fritovacím košům, víkům a mřížkám. Zaoblené rohy zajišťují, že se v nich nezachytávají nečistoty. Zbytky tuku a oleje lze odstranit namočením odnímatelných částí do teplé vody s trochou mýdla. Poté vše očistěte kartáčem a díly osušte měkkým hadříkem. Vnější část fritézy otřete vlhkým hadříkem.
Vlastnosti
Luxusní fritéza se dvěma nádržemi
Kompletně vyrobena z nerezové oceli
Nastavitelné termostaty: 0 °C až 190 °C
Chráněná topná tělesa
Odnímatelná víka a nádrže
Stojany na čtyřech gumových nožkách
Specifikace výrobku
Rozměry koše: Šířka 16 x hloubka 22 x výška 12,5 cm
