Tato elektrická profesionální fritéza je výkonným doplňkem každého hotelového a gastronomického podniku a je vhodná pro každodenní intenzivní používání. Kromě toho lze tuto fritézu používat podél varné linky nebo ji dokonce rozšířit o nerezovou skříň komerční třídy. Má spojovací tyč, takže ji můžete snadno připojit k jiným kuchyňským spotřebičům, a nerezová nádrž je bez problémů svařena. Může se pochlubit objemem 10 l pro smažení velkých porcí občerstvení, hranolků, zeleniny, ryb a dalších produktů.
Přesné nastavení teploty
Vypouštěcí kohoutek umožňuje bezpečnou a snadnou výměnu starého oleje. Fritéza je vybavena velkým fritovacím košem na nádrž a odnímatelným víkem, které zabraňuje rozstřiku oleje. Rukojeti jsou tepelně odolné a nožičky lze nastavit do požadované výšky. Výrobky lze také fritovat při různých teplotách pro dosažení nejlepších výsledků. Pomocí termostatu můžete snadno nastavit teplotu v rozmezí 0 °C až 190 °C. Tato profesionální fritéza pracuje při napájení 400 V.
Snadné čištění
Fritéza a všechny její části jsou vyrobeny z odolné nerezové oceli. V kombinaci se zaoblenými rohy je tak zajištěno snadné čištění spotřebiče a lepší hygiena. Nerezový kryt lze čistit vlhkým hadříkem. Fritovací koš i víko lze namočit do teplé mýdlové vody. Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem.
Vlastnosti
Odolné vnější panely z nerezové oceli
Monobloková nádrž fritézy z nerezové oceli
Zaoblené rohy pro snadnější čištění a lepší hygienu
Bezpečnostní termostat s ručním resetem
Termostatická regulace teploty oleje až do 190 °C
Pancéřová topná tělesa
Snadné a bezpečné vypouštění pomocí vypouštěcí trubky a ventilu
