Konvektomat s vlhkostí Evolution Next 4x 600x400, elektrická, s elektromechanickým ovládáním, třífázová, Tecnoeka, 400V/6400W, 783x755x(H)634mm | EKF464NUD

Značka HENDI - EKF464NUD Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Robustní podběhy ve tvaru písmene L. Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora. 2 ventilátory s funkcí automatické reverzace. Přímá pára - voda stříká přímo na ventilátor, 5 stupňů, reguluje se knoflíkem. Chlazení ovládacích prvků. LED světlo. Ochrana proti přehřátí. Kapacita komory: 4 zásobníky o rozměrech 600x400 mm (nejsou součástí sady). Stupeň vodotěsnosti: IPX 3. Teplotní rozsah: od 100 °C do 260 °C. Rozteč podpěr zásobníků: 83 mm. Stojan na troubu: kód 224434.