Konvektomat s vlhkostí Evolution Next 4x 600x400, elektrická, s elektromechanickým ovládáním, jednofázová, Tecnoeka, 220-240V/3400W, 783x755x(H)634mm | EKF464N

Značka HENDI - EKF464N Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Robustní podběhy ve tvaru písmene L. Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora. Nepřímá pára, ruční, ovládaná tlačítkem, bez postřiku topných těles (nádoba umístěná za deflektorem). Chlazení ovládacích prvků. LED světlo. 2 nevratné ventilátory. Ochrana proti přehřátí. Kapacita komory: 4 zásobníky o rozměrech 600x400 mm (nejsou součástí sady). Stupeň vodotěsnosti: IPX 3. Teplotní rozsah: od 100 °C do 260 °C. Rozteč podpěr zásobníků: 73 mm.